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擀面条

来源/作者:汪梓桐发布时间:2019-02-01浏览数:38

安徽省铜陵市露采小学103班  汪梓桐 

小朋友们,你们一定都吃过面条吧?那你吃过自己擀的面条吗?

星期天我就和奶奶一起擀面条,吃自己做的面条。

首先,我们需要把面粉用温水搅拌和成面团,再用力的揉成一个大面团,然后让它安静的在碗盆里呆30分钟,奶奶说这叫醒面。

一转眼30分钟过去了,我迫不及待的把面团拿出来,放在菜板上,揉成一个个小面团,再用擀面杖把小面团向不同的方向,用力均匀的擀成一张薄薄的大圆饼。

最后,用菜刀把大圆饼切成一条条,长长的,细细的面条,就可以拿到锅里煮了。 第一吃自己擀的面条,真开心,真好吃! 

指导老师:汪亮亮

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